Curso de Nutrição promove aula prática em parceria com Nestlé

No dia 14 de setembro, o Curso de Nutrição da Braz Cubas promoveu a “Aula Prática: Terapia Nutricional e Enteral”, em parceria Nestlé Health Science, empresa multinacional que é líder do mercado em Terapia Nutricional Enteral, para mais de oitenta estudantes da graduação.

A docente Daniela Cotrim, conta que durante a atividade foi apresentada a variedade das dietas enterais, atualmente desenvolvidas para os mais diversos tipos de patologias e seus respectivos níveis de assistência nutricional.

“A aula apresentou a tecnologia de produtos suplementares, indicados de acordo com o ciclo da vida, moduladores, diluição prática de espessantes, além de discutir casos clínicos de alta complexidade para pacientes hospitalizados em UTIs”, comenta.

A atividade também mostrou novas tecnologias e abordou diversas questões voltadas a área, como: o sistema de Bomba difusora, cálculo de diluição, volume administrado e controle de volume infundido de acordo com a prescrição dietética.

Para a professora a ação é um diferencial entre a oferta de cursos de graduação em nutrição, especialmente neste período pós pandemia.

Este evento está alinhado com os indicadores 3 (Saúde e Bem-estar) e 4 (Educação de Qualidade) dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU, plano que envolve 17 objetivos para erradicação da pobreza, proteção do meio ambiente, promoção de saúde e bem-estar em todo o planeta. Saiba mais sobre os indicadores que fazem parte do nosso DNA aqui.