Braz Cubas realiza degustação da nova safra de Nêspera no Mercadão de Mogi

Os cursos de Nutrição e Gastronomia do Braz Cubas participarão do lançamento da nova safra de Nêspera, realizado pela Secretaria de Agricultura no Mercadão de Mogi das Cruzes, próximo sábado (30), das 9h às 14h. 

O evento tem como objetivo apresentar a chegada da nova safra e orientar a população sobre a importância do seu consumo, sugerindo receitas a partir de uma cartilha informativa elaborada pelos alunos e pela secretaria. 

No lançamento haverá amostras de carolinas recheadas com geleia de nêspera, assim como orientação de outras receitas que podem ser preparadas com a fruta. Tudo de forma completamente gratuita. 

“A nêspera é extremamente saudável, pois melhora a saúde da pele, fortalece a visão, ossos e dentes, além de manter a pressão arterial e ajudar na perda de peso. Sem contar que diversas receitas podem ser preparadas com a fruta, como por exemplo, a carolina recheada com geleia, que estará disponível para degustação no dia do evento”, ressalta Audrey Yule Coqueiro, professora do curso de Nutrição da Braz Cubas. 

Serviço: 

Braz Cubas realiza degustação da nova safra de nêspera 

Data: 30 de setembro, das 9h às 14h 

Local: Mercado Municipal de Mogi das Cruzes 

Inscrição: Não é necessária, evento aberto à toda a comunidade de Mogi e região.