Centro Universitário Braz Cubas promove oficina gratuita de gastronomia

Evento acontece dia 27 de novembro, na instituição, de manhã e de noite. Inscrições podem ser realizadas pelo site.

O Centro Universitário Braz Cubas está com inscrições abertas para uma oficina de gastronomia que acontecerá no dia 27 de novembro, de forma totalmente gratuita na instituição, voltado para pessoas a partir dos 16 anos de idade. 

A oportunidade é voltada para quem quer conhecer e se aprofundar no mundo da gastronomia e para quem deseja vivenciar o ambiente de aprendizado do curso.  

Durante a oficina, os participantes serão guiados por professores experientes e poderão colocar a mão na massa, aprendendo técnicas básicas de culinária e preparação de pratos, além de terem muita interação e uma visão geral do curso de gastronomia.  

As inscrições já estão disponíveis e podem ser realizadas de forma on-line, por meio do site. Ao todo são 100 vagas gratuitas, sendo 50 delas destinadas para o período da manhã, entre 8h30 e 11h15. Já as demais, para a parte da noite, das 19h às 21h45.  

“Com essa oficina, os moradores de Mogi das Cruzes e região terão a oportunidade de conhecer de perto o dia a dia de uma cozinha profissional, além de aprenderem técnicas que são primordiais para aqueles que pretendem usar a criatividade na preparação de diversos pratos”, afirma Sara Monteiro, coordenadora dos cursos de Gastronomia e Nutrição da Braz Cubas.  

Serviço   

Oficina gratuita de gastronomia  

Quando: dia 27 de novembro, das 8h30 às 11h45 e das 19h às 21h45 

Inscrições: Pelo site 

Investimento:  gratuito  

Onde: Bloco D, cozinha de gastronomia do Centro Universitário Braz Cubas, localizado na Avenida Francisco Rodrigues Filho, 1233, Vila Mogilar – Mogi das Cruzes (SP)