Quer saber mais sobre Plantas Alimentícias Não Convencionais? Marque na sua agenda essa conferência digital

Dia 27 de abril, às 17h, a UNIFRAN promove uma conferência digital sobre Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs). A programação é destinada aos alunos e ex-alunos dos cursos de Nutrição, Gastronomia, Agronomia e a comunidade em geral.

O encontro on-line tem como objetivo abordar as PANCs como um alimento nutritivo, saboroso e acessível. Eles nascem espontaneamente e com isso são mais resistentes aos problemas climáticos, dispensando o uso excessivo de agrotóxico, são exemplos de PANCs:  Vitória Régia, Peixinho da Horta, Beldroega, Tumbérgia, Palma e Mandacaru.

O evento integra o Comitê de Inserção Social (CIS) da Instituição e receberá as chefes de gastronomia, Carla Ribeirão e Gabriela Ribas, além de ser mediado pela professora do curso de Nutrição Marília Liotino dos Santos.

Com programação gratuita e transmitida on-line, os interessados deverão entrar no portal do evento, onde poderão se inscrever e tirar dúvidas. Meia hora antes do encontro, os participantes receberão o link de acesso por e-mail, que será via ambiente virtual Collaborate do BlackBoard.

Saiba mais sobre o evento e faça sua inscrição CLICANDO AQUI.