Top view of a white table filled with a large group of different types of food like carbohydrates, protein and dietary fiber. Food included in the composition are dairy products, sausages, minced meat, poultry, fish, bread, pasta, rice, beans, nuts, olive oil, fruits and vegetables. DSRL studio photo taken with Canon EOS 5D Mk II and Canon EF 70-200mm f/2.8L IS II USM Telephoto Zoom Lens

CRUZEIRO DO SUL VIRTUAL

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11 de junho de 2019

Conheça o vencedor do concurso Sabores da Fé.

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No dia 31/5, a Cruzeiro do Sul Virtual realizou a final do concurso Sabores da Fé, que aconteceu na Universidade de Franca – UNIFRAN.  O concurso, que envolveu os cursos de Ciências Sociais, Gastronomia, História e Teologia,  tem como objetivo criar oportunidade para o desenvolvimento e aprimoramento profissional dos alunos, estimulando também sua criatividade e desenvolvendo seu espírito inovador, estimulando o gosto pela pesquisa de pratos ligados as tradições religiosas locais.

Os alunos selecionados para a final presencial foram:

A banca avaliadora era formada pela Profa. Katia Jorge Ciuffi, Reitora da UNIFRAN, pelo Prof. Elcio Rivelino Rodrigues, Pro-Reitor de Graduação da UNIFRAN, pelo Prof. Fernando Dalbão, coordenador da Área de Negócios da Cruzeiro do Sul Virtual e pelos alunos Reginaldo José Oliveira da Silva, finalista do Concurso Sabores da Fé e pela aluna Soraia Kalil Pereira Freitas.

A vencedora  foi  Marcia Cristina de Castro do Polo de Arthur Nogueira.

A organização ficou a cargo dos docentes Andrea Borelli, Edgar Gomes, Marcos Ota, Rosana Toledo e da equipe da Cruzeiro Virtual.

Agradecemos em especial a Profa Claudia Haddad Caleiro Pereira e a equipe do curso de Gastronomia da Unifran.

 

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