Desenvolvimento de Película Orgânica Protetora contra troca de Acetileno em Frutas Minimamente Processadas vence o Desafio FSG

Com o intuito de retardar o processo de maturação das frutas, desde sua saída da central de produção até seu consumo, um produto desenvolvido por nossos alunos de Engenharia Mecânica venceu o Desafio FSG 2018/1. A premiação ocorreu na noite do dia 23/8, no Auditório do Prédio F, em Caxias do Sul.

Levando em consideração a preocupação com os prazos de validade de produtos industriais, a película orgânica protetora visa aumentar o prazo de validade de produtos orgânicos minimamente processados. O trabalho foi desenvolvido pelos alunos João Victor Restelatto, Michael Jonathan Capelletti e Ramon Ribeiro, com orientação da Profa. Luciane Calábria.

O trabalho foi escolhido entre os vencedores dos cinco Centros de Ensino e irá receber ao todo o prêmio de R$ 2,5 mil.

Como funcionou a avaliação

Os trabalhos foram avaliados por um corpo de 16 jurados, composto por profissionais das áreas. Os avaliadores seguiram os seguintes critérios: inovação, aplicação prática, estética da apresentação, relevância científica, técnica e/ou social.

Os vencedores de cada Centro foram os que receberam a maior média de notas. O grande vencedor foi escolhido dentre eles, por meio da avaliação da Comissão Organizadora, levando em consideração os mesmos critérios. A Menção Honrosa foi determinada pelo voto dos alunos da FSG no Portal Acadêmico e o Selo de Responsabilidade pela votação do júri especializado.

Vencedores de cada Centro de Ensino

• Ciências Jurídicas e Sociais

Título: Regime Militar, Lei da Anistia e Justiça de Transição: as consequências da constante inobservância à norma constitucional e a histórica violação aos direitos humanos

Estudantes: Cássia Ellen Menin e Stéphanie Tisott Dalle Molle

Professor orientador: Fábio Beltrami

Prêmio: R$ 1.000

• Comunicação

Título: App Localiza brechó

Estudante: Cristiane Delfes e Rubens Vargas

Professor orientador: Adriana Miorelli

Prêmio: R$ 1.000

• Negócios

Título: Quiz Orientação Vocacional para a Área Administrativa

Estudantes: Aldaisa dos Santos, Luís Henrique Sabbi, Mailine Bonatto e Rudinei Hoffmeister

Professor orientador: Edson do Nascimento Bassotti

Prêmio: R$ 1.000

• Tecnologia e Inovação

Título: Desenvolvimento de Película Orgânica Protetora Contra Troca de Acetileno em Frutas Minimamente Processadas

Estudantes: João Victor Restelatto, Michael Jonathan Capelletti e Ramon Ribeiro

Professora orientadora: Luciane Calabria

Prêmio: R$ 1.000 + R$ 1.500

• Saúde e Gastronomia

Título: Observação Visual (Método de Scan) como Metodologia Estimativa de Stress de Psitacídeos (Papagaios e Araras) Mantidas em Criatório Mantenedor de Fauna Silvestre

Estudantes: Alessandra Gasparin, Camila Martello da Silva, Caroline Pesini e Lucas Ariel Rossi

Professora orientadora: Gabriela Fredo

Prêmio: R$ 1.000

Selo de Responsabilidade Social

Título: Parapodium Infantil com Cano de PVC

Estudantes: Bianca Bonetto Tonietto, Eduaro Boeira Rech, Taila Alecksa Camazzola e Tayná Brito dos Santos

Professora orientadora: Carolina Py de Castro

Menção Honrosa (voto dos alunos)

Título: Observação Visual (Método de Scan) como Metodologia Estimativa de Stress de Psitacídeos (Papagaios e Araras) Mantidas em Criatório Mantenedor de Fauna Silvestre

Alunos: Alessandra Gasparin, Camila Martello da Silva, Caroline Pesini e Lucas Ariel Rossi

Professora orientadora: Gabriela Fredo

Vencedor do Desafio

Tecnologia e Inovação

Saúde

Negócios

Menção Honrosa

Comunicação

Centro Ciências Jurídicas e Sociais