Evento promovido pela UNIFRAN discutiu o direito humano à alimentação adequada e saudável

O evento “Direito humano à alimentação adequada e saudável: qual o cenário dos povos indígenas no Brasil?” foi realizado dia 09 de junho via plataforma Blackboard e Instagram (@labgendii), de modo simultâneo. Como convidada, participou a Anabele Pires Santos.

Sobre a palestrante:

A convidada Anabele Pires Santos, é Professora substituta no Departamento de Nutrição Clínica e Social/Escola de Nutrição/UFOP. Colabora com orientação de TCC e tutoria na Especialização em Saúde Indígena da UNIFESP/UNASUS. Experiência na área de Saúde Coletiva, com ênfase em Epidemiologia Nutricional, Promoção da Saúde, Educação Alimentar e Nutricional, Segurança Alimentar e Nutricional, Direito Humano à Alimentação Adequada, Avaliação Nutricional, Ciclos da Vida e Antropologia e Saúde.

Um pouco sobre a discussão:

A alimentação dos povos indígenas tem sofrido modificações pela influência do processo de aproximação com os ‘povos da cidade’, o que representa não somente uma mudança substancial na alimentação destes, com o risco de exposição a doenças e problemas de saúde diretamente relacionados a alimentação pelo consumo de produtos industrializados, pobres em nutrientes e sobrecarregados de gorduras, açúcares, sais e substâncias artificiais.

Para além da questão alimentar existe a questão da identidade destes povos que se vê afetada pela introdução de hábitos alimentares que também modificam costumes. Como lidar com esta realidade para que a vida, saúde e identidade destes povos indígenas sejam protegidas?

O evento contou com a participação de representantes dos povos indígenas pelas duas mídias.

O evento faz parte de um conjunto de ações que envolvem tanto o PPG em Promoção de Saúde, como o Laboratório de Gênero, Diversidades e Inclusão (LABGENDII).As organizadoras do LABGENDDI Cléria Maria Lobo Bittar e Regina Celia de Souza Beretta organizaram esta programação que contou com participação de alunos do PPG e de diversos cursos da instituição, além do público em geral (pela live).

O evento se enquadra na Linha de Pesquisa: Ambientes, Tecnologias e sustentabilidade em Promoção da Saúde. Contemplou os seguintes ODS: 2e 3.