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BRAZ CUBAS

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13 de abril de 2023

Participe do lançamento da Safra de Frutas de Mogi das Cruzes!

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Evento acontece dia 15 de abril

Neste sábado, 15 abril, docentes e alunos dos Cursos de Gastronomia e Nutrição da Braz Cubas, marcarão presença no lançamento de Safra de Frutas da Mata Atlântica de Mogi das Cruzes, que vai acontecer, das 9h às 14h, no Mercado Municipal da Cidade.

O evento, que é gratuito e aberto ao público, será realizado em parceria com a Secretaria de Agricultura de Município de Mogi e irá apresentar informações e novidades sobre as frutas típicas do município.

Na atividade, serão produzidas amostras de bolo de aveia com calda de Cambuci para degustação,  assim como das demais frutas de época, como grumixama, araçá, fruto do Jussara e uvaia, de forma totalmente gratuita.

A Profa. Ma. Daniela Cotrim, que é coordenadora do Curso de Nutrição da Instituição, conta que um dos principais propósitos da parceria com a Secretaria de Agricultura é proporcionar à comunidade local o conhecimento e a importância do consumo de frutas.

“A ação mostra que é possível consumir alimentos naturais de forma saborosa. Além de ensinar diversas receitas que podem ser utilizadas com a chegada da nova safra”, finaliza a docente.

Legal, né? Aproveite e participe!

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