BRAZ CUBAS
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12 de junho de 2024
TV Diário: Braz Cubas participa lançamento de safra do mel em Mogi das Cruzes
A TV Diário conversou com a coordenadora dos cursos sobre o preparo realizado para distribuir aos visitantes do Mercadão de Mogi.
O programa Diário TV 1° Edição, da TV Diário (Globo Mogi das Cruzes), fez um link ao vivo sobre a chegada da nova safra de mel na cidade.
O lançamento ocorrido no Mercado Municipal de Mogi das Cruzes teve a participação da Braz Cubas. Na matéria, a TV Diário contou com a participação de Sara Priscila Barbosa Monteiro, coordenadora dos cursos de Gastronomia e de Nutrição da Braz Cubas.
Sara falou sobre a receita de pão de mel recheado de doce de leite com ganache de chocolate, que foi produzido pelos alunos dos cursos. “O mel tem várias propriedades, tanto nutricionais quanto terapêuticas”, disse. “O mel tem propriedades antioxidantes, então ajuda contra o envelhecimento precoce, abaixa a pressão sanguínea também”, elencou.
Veja na íntegra o ao vivo da TV Diário!
E saiba mais sobre os cursos de Gastronomia e de Nutrição da Braz Cubas.