Mestras da Brasa: Cesuca entra na disputa do Festival Assados da Aldeia

O CESUCA marcará presença na primeira edição do Festival Assados da Aldeia, que ocorre no dia 7 de novembro, das 11h às 17h, no Parcão de Gravataí.

Nossa IES estrará representada na competição pelo o time Mestras da Brasa, formado pelas professoras Caroline Prates, Carolina Boettge Rosa e Chaline Coghetto.

O evento reunirá 15 trios de assadores em uma competição que celebra a cultura do fogo, a gastronomia e a tradição gaúcha. Representando a instituição, as professoras aceitaram o desafio de demonstrar técnica, criatividade e paixão pelo preparo de carnes e assados, em um ambiente de integração e confraternização com a comunidade.

Mais do que uma disputa gastronômica, o Festival Assados da Aldeia pretende promover o encontro entre famílias, amigos, empresas e instituições da região, valorizando elementos que fazem parte da identidade cultural local. Durante o evento, o público poderá desfrutar de open food, atrações musicais e diversas experiências voltadas ao entretenimento e à celebração das tradições.

Para o CESUCA, a participação reforça o compromisso da Instituição em estar presente nos principais eventos da comunidade, fortalecendo laços e incentivando iniciativas que promovam cultura, convivência e desenvolvimento regional.

É mais do que um festival de assados. É encontro, cultura e tradição reunidos ao redor do fogo!