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Professora Babi Frazão recebe prêmio de Melhores da Gastronomia 2024

Premiação da Revista Prazeres da Mesa reconhece chefes que mais se destacaram ao longo do ano

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Praticidade e nutrição: descubra como marmitas personalizadas podem transformar sua alimentação

No cenário contemporâneo, onde a alimentação saudável se torna uma prioridade para muitos, as marmitas personalizadas para dietas especiais despontam como uma escolha inteligente e conveniente. Essas refeições não apenas […]

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TV Diário: Braz Cubas participa lançamento de safra do mel em Mogi das Cruzes

A TV Diário conversou com a coordenadora dos cursos sobre o preparo realizado para distribuir aos visitantes do Mercadão de Mogi.

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UDF esteve presente no Chocolat Brasília 2024

Workshops, degustações e apresentações celebraram a cadeia produtiva do chocolate e do cacau.

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UDF promove curso de Produção de Cerveja Artesanal

Projeto de extensão integra conhecimentos em gastronomia, nutrição, farmácia e biomedicina

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Cursos de Gastronomia e Nutrição promovem degustação da nova safra de Caqui

Ação ocorre no dia 23 de março, das 9h30 às 14h, no Mercadão de Mogi das Cruzes

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Braz Cubas realiza degustação da nova safra de Caqui no Mercadão de Mogi das Cruzes

Com a Secretaria de Agricultura, alunos dos cursos de Gastronomia e Nutrição participarão do lançamento da nova safra de Caqui com degustação gratuita

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Braz Cubas realiza degustação da nova safra de Cambuci no Mercadão de Mogi

Em parceria com a Secretaria de Agricultura, no próximo sábado (24), os alunos dos cursos de Gastronomia e Nutrição vão participar do lançamento da nova safra de Cambuci e demais frutas da Mata Atlântica com degustação gratuita

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Profa. Babi Frazão é campeã do MasterChef!

Docente do curso de Gastronomia conquistou a quinta temporada do programa

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TV Diário: Braz Cubas participa lançamento de safra de hortaliças em Mogi das Cruzes

À TV Diário, Renata Boaventura comentou a elaboração de saladas disponíveis para a população feitas pelos cursos de Gastronomia e Nutrição.

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