II MasterPão recebe inscrições até 6 de outubro
Tostadinhos, macios, saborosos e crocantes: difícil vai ser escolher entre dezenas de pães a receita campeã dos participantes do II MasterPão do UDF, concurso de panificação que será realizado no […]
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Cozinha nordestina e importância da cutelaria na Gastronomia serão temas de lives nos dias 24 e 28 de maio
O curso de Gastronomia do UDF promove na próxima semana duas lives sobre temas de interesse para alunos, profissionais e apaixonados pela área. No dia 24 de maio, a partir […]
Atuação profissional feminina no mercado de Gastronomia será tema de live no dia 8 de maio
Para abordar a atuação profissional feminina no mercado de gastronomia na região, o UDF promove no dia 8 de maio, às 18h, uma live que vai debater O papel da […]
Aula do curso de Gastronomia com chef Lui promoveu reflexão e inspiração
Dia 17 de novembro a Profa. Karla Nery convidou o Chef Lui Veronese para uma aula com os alunos de Gastronomia. Na ocasião o chef falou de toda sua trajetória, […]
Aula especial do curso de Gastronomia com o Chef Lui Veronese acontece dia 17
Dia 17 de novembro, das 19h às 21h, o curso de Gastronomia do UDF oferece uma aula especial com o renomado chef Lui Veronese, “A vida de chef e os […]
